ヴィーガン

TAMAYA(オーダーケーキ)

1歳のお誕生日オーダーケーキ

一歳のお誕生日を迎えるお子様へ、バースデーケーキを作らせて頂きました♡九州産の米粉のスポンジケーキに、自家製豆乳のクリームでデコレーションしました。卵、乳製品、白砂糖不使用可能な限りシンプルな材料でお作りしました(^^♪デコレーションは女の...
ハワイ&フラダンス

琉球キングスハーフタイムショー

3月8日(水)沖縄アリーナで開催されたバスケットボールの試合琉球キングスのハーフタイムショーにてフラのショーに出演させて頂きました♡なんと、観客は8,500人・・・そのスタジアムの熱気と歓声に驚きつつも、そのような大舞台で踊らせて頂けたこと...
TAMAYA(オーダーケーキ)

草原と湖のオーダーケーキ

オーダーケーキを作らせて頂きました♡ベースのお味は、チョコミント味。爽やかなミントの香りに、オーガニックチョコレートのクランチを織り込みました。卵、乳製品、白砂糖の使用はありません(^^♪後味もすっきりと爽快なチョコミントは私も大好きなフレ...
TAMAYA(オーダーケーキ)

朝焼け色のオーダーケーキ

オーダーケーキを作らせて頂きました♪お味は、チーズケーキ風フィリングに、ピスタチオフィリングを重ねたもの♡デコレーションのリクエストは「朝焼け」ということで・・・・明けがた、空がだんだんと青く染まり少しずつ、紫からピンクが混ざり合う空の模様...
島暮らし

のんびり日曜日♪

近所のお気に入りのビーチへ・・・子供たちはビーチで砂遊びをしたり、お父さんは泳いだり(笑)さすがに私はまだ寒くて泳げないので浜辺でビールを飲んだり♡私にとっては、こんな風に過ごすのが最高の休日なのです(*‘∀‘)最近は黒ラベルにハマっていま...
TAMAYA(お店のこと)

ラムレーズンサンドクッキー

ラムレーズンサンドクッキーをお作りしました(^^♪熊本県産の米粉を使用した軽めのクッキーとオーガニックカシューナッツから作ったカシューバターにふっくらジューシーにラムの染み込んだレーズンを加えクッキーサンドにしました♡卵、乳製品、白砂糖を使...
TAMAYA(オーダーケーキ)

ひな祭りのケーキ

ひな祭りのお祝いにオーダーケーキを作らせて頂きました(*‘∀‘)ベースはチャイとオーガニックストロベリーの二層のフィリングに白、ピンク、緑のカラーがひな祭りカラーで可愛らしく仕上がりました♡一年に一度、女の子の健やかな成長と幸せをお祈りして...
TAMAYA(お店のこと)

チョコミントサンドクッキー

チョコミントサンドクッキーをお作りしました♡オーガニックココアを使用した、米粉のココアクッキーにすっきりと爽快なチョコミントクリームをサンドしたこちらも人気の定番メニューです(^^♪甘さはに控えめに作ってあり、素材のひとつひとつの美味しさを...
TAMAYA(オーダーケーキ)

結婚20周年のオーダーケーキ

ご結婚20周年をお祝いして・・・ヴィーガンオーダーケーキをお作りしました♡米粉のスポンジケーキを自家製の豆乳クリームでデコレーション。抹茶がお好きということで、中には抹茶のスポンジと抹茶クリームが入っています(^^♪甘さは控えめでお作りして...
TAMAYA(お店のこと)

2月米粉のおやつ便

2月米粉のおやつ便・・・今回は手書きのメニューです☆彡玄米ニコニコクッキーコロコロクッキー(カカオ)コロコロクッキー(酒粕チーズ)ビスコッティー(カルダモン&カカオニブ)ビスコッティー(紅茶&チョコレート)チョコレートサンドクッキースパイシ...