沖縄での島の暮らしのこと
島暮らし 6年の時を越えて・・・
TAMAYAが福岡でうまれ、その後、鹿児島でお店としてオープンしました。2015年だったかな。そのオープニングでライブをしてくれた小久保淳平ちゃん。奥さんのかなたちゃんは、私と同じく料理人でもあり、絵描きさんでもあり、三児の母。昔、熊本のお...
島暮らし GWキャンプ
ゴールデンウィーク、通常通りに仕事をしているお父さんなのでわが家は通常通りの毎日・・・。しかも普段から子供たちもホームスクーリングなので夏休みでも、ゴールデンウイークでも、何ら変わりがないのがわが家の特徴です(笑)夕方けんちゃんの（お父さん...
島暮らし 近所のお祭りへ
この日は近所の公園でお祭りがあり、子供たちを連れて遊びに行ってきました☆彡ライブがあり、屋台が並び、たくさんの人たちがビールやお酒を飲みながら宴会をしている様子を見て・・・あ～ようやく元の暮らしに戻りつつあるな～と実感しました(*‘∀‘)待...
島暮らし プール開き
今日は、プール開き。近所のホテルのプールへ遊びに行ってきました♡お家でおむすびを握っていきました(*‘∀‘)家を出る時は晴れていたものの・・・プールへ着くころには、曇り空へ・・・さすがの子供たちも少し遊んだだけで「寒い・・・」と早々に出てき...
今日のできごと のんびりデー
イベントを終えて・・・今日はのんびりデー。ショーで使い終わったお花を頂いたので、お店の軒先に♡ジャングルのなかの工房が、なんだか南国感にあふれています(笑)嵐のような週末を乗り越え、今日は少しスローダウンする日。あり合わせのお弁当は・・・な...
今日のできごと ハンバーグプレート
今夜はベジハンバーグに・・・チーズをのせて♡ヴィーガン仕様ではありませんが、たまにはね(^^♪グリーンカルチャーのベジミンチに、玉ねぎ、いんげんを入れてハンバーグに。仕上げにとろけるチーズを乗せました♡マッシュポテトは、茹でたお芋に塩、オリ...
今日のできごと 休息の日・・・
先週から二週続けての出店・・・と新学期で学校へも行ったり・・・などなんだか疲れがたまってきた週末。今日はお家でのんびり過ごしました♡朝起きると・・・アカショウビンの声。大宜味村の山の中に暮らしていた頃はよく聞いていた、その鳴き声も恩納村へ越...
今日のできごと 簡単ぶっかけ素麺の日
イベントが続き、バタバタと忙しい毎日・・・そんな日には・・・ささっと簡単なぶっかけ素麺(^^♪茹でた素麺に、ゴマダレと麺つゆを合わせたお汁お好みの野菜を乗せたなら完成だよ☆彡今日は、採れたての新玉ねぎを頂いたので・・・少し焦げ目が付くくらい...
暮らしのこと 簡単ベジ餃子プレート
疲れたときには・・・グリーンカルチャーのベジ餃子。Green 餃子 170g（10個）《Greenシリーズ》大豆ミート 代替肉 植物肉 グリーンカルチャー プラントベース ヴィーガン ベジタリアン ぎょうざ焼くだけ簡単無添加ベジなので冷凍庫...
今日のできごと 余りもので天ぷらを・・・
色合いがあんまり綺麗ではないのですが・・・(笑)余りもので天ぷらを作りました(*‘∀‘)この余りもの・・・実はお昼の焼きそばも入っています(笑)ついついもったいなくて、余りものはなるべく捨てないようにしたい。そんな私の小さな思い・・・野菜は...