ハンバーグプレート

今日のできごと

今夜はベジハンバーグに・・・

チーズをのせて♡

ヴィーガン仕様ではありませんが、たまにはね(^^♪

グリーンカルチャーのベジミンチに、玉ねぎ、いんげんを入れてハンバーグに。

仕上げにとろけるチーズを乗せました♡

マッシュポテトは、茹でたお芋に塩、オリーブオイル、豆乳を混ぜ混ぜしただけ。

このところ、9歳の娘のお腹に湿疹ができていたので、砂糖は極力取らない食生活をしています。

どうしても、かゆみやアレルギー性のものには、お砂糖は症状を悪化させてしまうので・・・。

冷蔵庫に残っていたしし唐は、オリーブオイルで焦げ目が付くまで焼いて、塩を振っただけ。

シンプルな調理が一番美味しいです(*‘∀‘)

新生活の疲れや、食生活の乱れなど・・・

目のかゆみや発疹など、子供たちの体はストレートに症状が現れてくれるので

それを見ながら、日々の暮らしの中で調整をできることは調整をしながら・・・

そんな風に過ごしています。

大人も子供も疲れが出やすい時期かと思います。

そんな時には無理をせず、お休みをしながら過ごしていけたら良いですね☆彡

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