TAMAYA(オーダーケーキ) 草原と湖のオーダーケーキ
オーダーケーキを作らせて頂きました♡ベースのお味は、チョコミント味。爽やかなミントの香りに、オーガニックチョコレートのクランチを織り込みました。卵、乳製品、白砂糖の使用はありません(^^♪後味もすっきりと爽快なチョコミントは私も大好きなフレ...
沖縄
TAMAYA(オーダーケーキ) 
TAMAYA(オーダーケーキ) 朝焼け色のオーダーケーキ
オーダーケーキを作らせて頂きました♪お味は、チーズケーキ風フィリングに、ピスタチオフィリングを重ねたもの♡デコレーションのリクエストは「朝焼け」ということで・・・・明けがた、空がだんだんと青く染まり少しずつ、紫からピンクが混ざり合う空の模様...
島暮らし のんびり日曜日♪
近所のお気に入りのビーチへ・・・子供たちはビーチで砂遊びをしたり、お父さんは泳いだり(笑)さすがに私はまだ寒くて泳げないので浜辺でビールを飲んだり♡私にとっては、こんな風に過ごすのが最高の休日なのです(*‘∀‘)最近は黒ラベルにハマっていま...
TAMAYA(お店のこと) ラムレーズンサンドクッキー
ラムレーズンサンドクッキーをお作りしました(^^♪熊本県産の米粉を使用した軽めのクッキーとオーガニックカシューナッツから作ったカシューバターにふっくらジューシーにラムの染み込んだレーズンを加えクッキーサンドにしました♡卵、乳製品、白砂糖を使...
TAMAYA(オーダーケーキ) ひな祭りのケーキ
ひな祭りのお祝いにオーダーケーキを作らせて頂きました(*‘∀‘)ベースはチャイとオーガニックストロベリーの二層のフィリングに白、ピンク、緑のカラーがひな祭りカラーで可愛らしく仕上がりました♡一年に一度、女の子の健やかな成長と幸せをお祈りして...
TAMAYA(お店のこと) チョコミントサンドクッキー
チョコミントサンドクッキーをお作りしました♡オーガニックココアを使用した、米粉のココアクッキーにすっきりと爽快なチョコミントクリームをサンドしたこちらも人気の定番メニューです(^^♪甘さはに控えめに作ってあり、素材のひとつひとつの美味しさを...
TAMAYA(オーダーケーキ) 結婚20周年のオーダーケーキ
ご結婚20周年をお祝いして・・・ヴィーガンオーダーケーキをお作りしました♡米粉のスポンジケーキを自家製の豆乳クリームでデコレーション。抹茶がお好きということで、中には抹茶のスポンジと抹茶クリームが入っています(^^♪甘さは控えめでお作りして...
ヨーガ ヨーガとは・・・
今日は前回に続いて「マットをおりてシヴァーナンダヨーガ」寺崎由美子先生、シータマの講座を受けながら、感じたことや学んだことなどをアウトプットしていこうと思います。ヨーガとは正しい認識を得るためのもの前回はヨーガにおいて、体操（アーサナ）は、...
ヨーガ ヨーガの学び
ヨーガを学び始めて、かれこれ20年以上・・・。最近では誰かに教えるということはほとんどなくなりましたが、ヨーガの学びは続けています。
TAMAYA(お店のこと) 2月米粉のおやつ便
2月米粉のおやつ便・・・今回は手書きのメニューです☆彡玄米ニコニコクッキーコロコロクッキー（カカオ）コロコロクッキー（酒粕チーズ）ビスコッティー（カルダモン＆カカオニブ）ビスコッティー（紅茶＆チョコレート）チョコレートサンドクッキースパイシ...