かおちゃん

子供のための超簡単ヴィーガン料理

ベジジャージャー素麺

簡単ベジジャージャー麺。麺は卵麺ではなく素麺を使います♡沖縄もだんだんと熱くなってきたので、素麺が美味しい季節となってきました(^^♪ベジジャージャー素麺素麺を茹でしておき水戻しした大豆ミートに醤油とみりんで下味を付けておきます。お好みのお...
TAMAYA(オーダーケーキ)

チョコレートヴィーガンケーキ

チョコレートヴィーガンケーキをお作りしました♡ココアの米粉ケーキをチョコレート味のソイクリームでデコレーション。シンプルな中に芳醇なオーガニックココアの風味がとっても美味しいチョコレートケーキです。中にはフルーツは入れずに、スポンジにはオー...
子供のための超簡単ヴィーガン料理

ベジ八宝菜プレート

今夜はお野菜をたっぷり使ったベジ八宝菜のプレートを♡ベジ八宝菜お好みのお野菜は食べやすい大きさにカットします。今夜は人参、ピーマン、玉ねぎ、しめじ。ごま油を引いたフライパンで炒めて、オーサワの中華だし、塩胡椒、お醤油で味をつけたら最後は葛粉...
子供のための超簡単ヴィーガン料理

ベジキーマカレープレート

今夜はベジキーマカレーを作って、プレートに♡ベジキーマカレー水で戻した大豆ミートを使います(^^♪水戻しした大豆ミートはお醤油とみりんで下味を付けておきます。みじん切りした玉ねぎと人参をフライパンで炒め、火が通ったら大豆ミートを加え炒めます...
TAMAYA(オーダーケーキ)

お花畑をイメージしたオーダーケーキ

オーダーケーキをお作りしました♡ベースはチョコレート&オーガニックストロベリー。デコレーションのリクエストは・・・ピンク色でお花畑を可愛らしくイメージしたもの♡ということでしたので、ストロベリーの優しいピンク色をベースに小さく、可愛らしいお...
子供のための超簡単ヴィーガン料理

即席水餃子プレート

お家にストックしてあるグリーンカルチャーのベジ餃子をお湯で茹でて、即席の水餃子に♡たれは、お醤油、リンゴ酢、ごま油、パクチー。お野菜だけで作られた、もっちりとした水餃子は食べ終わった後もお腹が重たくなることなく食後もすっきりと軽めなところも...
子供のための超簡単ヴィーガン料理

ベジコロッケプレート

今夜はベジコロッケプレート♡ジャガイモとコーンのコロッケは、ほくほく甘くて子供たちの人気のおかずです(*‘∀‘)ジャガイモとコーンのコロッケ蒸す、または茹でたジャガイモを潰して、コーンと混ぜます。オーサワの野菜ブイヨンと、塩胡椒、わが家は少...
TAMAYA(オーダーケーキ)

オーダーメイドケーキ

オーダーメイドケーキを作らせて頂きました♡土台は、キャラメル&コーヒー味。デコレーションは、大空を高く、太陽へ向かって羽ばたく鳥をイメージして・・・お作りしました(^^♪ベースのカラーは空をイメージしたブルーオレンジは空に輝く太陽、その太陽...
子供のための超簡単ヴィーガン料理

ベジ餃子プレート

たまには、手抜きご飯♡グリーンカルチャーのベジ餃子を使って、餃子プレート(*‘∀‘)Green 餃子 170g(10個)《Greenシリーズ》大豆ミート 代替肉 植物肉 グリーンカルチャー プラントベース ヴィーガン ベジタリアン ぎょうざ...
ヴィーガンスイーツ

簡単手作りおやつ

できるだけ子供たちのおやつは手作りするように心がけています。とはいえ、時間や手間をかけていたら、長続きしません・・・だから基本的に簡単手間のかからないおやつ作りはわが家の基本です♡この日は、バナナが家にあったのでバナナスムージー♪バナナと氷...