お家にストックしてあるグリーンカルチャーのベジ餃子をお湯で茹でて、即席の水餃子に♡
たれは、お醤油、リンゴ酢、ごま油、パクチー。
お野菜だけで作られた、もっちりとした水餃子は食べ終わった後もお腹が重たくなることなく
食後もすっきりと軽めなところも良いところ(^^♪
Green 餃子 170g（10個）《Greenシリーズ》大豆ミート 代替肉 植物肉 グリーンカルチャー プラントベース ヴィーガン ベジタリアン ぎょうざ
茹で過ぎると皮が破れて中身が出てきてしまうので・・・
に注意をしましょうね～♪
パクチーソースがとっても美味しいです♡
キャベツのナムル
ささっと下茹でしたキャベツにごま油と塩、小さくちぎった海苔を加えて和えるだけ。
キャベツは生のものを塩もみしてしてもOK！
今日は、ささっと下茹でしてからナムルにしてみました。
塩ゆでトウモロコシ
沖縄県産の無農薬トウモロコシが市場に出はじめたので♡
みんな大好きなトウモロコシは・・・
シンプルに塩ゆでが一番美味しいです(^^♪
まとめ
いつもは焼き餃子にするグリーンカルチャーの餃子を今夜は水餃子にしてみました♡
餃子の生地がしっかりとしているので、水餃子にしても大丈夫かな～と思って
茹でてみた即席水餃子(*‘∀‘)
生地はもっちり柔らか、子供たちにも人気の一品となりました♪
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