今日は昨日の出店のお片付けをして、午前中に一件ケーキの発送
午後はお庭でハンモックを吊るして遊んだり、おやつを作ったり・・・
のんびりした日曜日を過ごしました(*‘∀‘)
朝焼け色のケーキ
オーダーリクエストは・・・
「朝焼けの色をしたケーキ」
ということで、ピンクやオレンジ、ブルーを混ぜ合わせた
朝焼け色に♡
私も昔から夜明けの空が大好き！
インドでは夜明けは最も神聖でエネルギーの高まる時間とされています。
暗かった空が少しづつ明るくなり、様々なグラデーションで空が染まっていく一刻一刻・・・
その時間にヨーガや瞑想をして過ごす時間。
今は家庭や子育てが中心で、なかなかそんな自分ひとりの時間を設けることは難しいのだけれど
いつかまた、インドへ行って、アシュラムでひとり静かに過ごす時間を大切に出来たら嬉しいな♡
子育ての後の、私の静かな夢でもあります(^^♪
あしびなー
沖縄で「あしびな～」という言葉がありますが
漢字で書くと・・・「遊び庭」
昔から、「人々が集まって楽しく交流する場所」という意味。
そんなわが家の庭も子供たちや私たち親にとっても「あしびなー」
今日は大きなガジュマルの木にハンモックを吊るして遊びました♡
わが家のシンボルツリーでもある大きなガジュマルは
みんなの人気者♡
私たちがここへ越してくる前は、雑木林と雑草に覆われてその姿は全く見えませんでした。
少しずつ、開墾していくうちにだんだんと見えてきたその姿は
あまりにも立派で・・・
その神々しい姿に思わず息を飲んだほどでした。
今ではわが家の中心のような存在となり、子供たち、そして私たちを見守ってくれています(^^♪
そんなガジュマルに見守られながら、子供たちは元気に遊んでいます♡
おやつはベジナゲット
小腹が減ってきたので、そのままデッキでおやつ作り(*‘∀‘)
今日はグリーンカルチャーのベジナゲットがあったので
サクッとお庭で揚げました☆彡
お外でクッキングは楽しい時間♡
さっくりこんがり美味しく上がりました(^^♪
ケチャップを添えて頂きます。
続いて・・・
冷蔵庫にあったサツマイモと人参も薄くスライスをしてチップスに・・・
塩もつけずにそのままの味わいが美味しくて、あっという間になくなってしまいました(*‘∀‘)
素朴でシンプルな味わい。
こういうおやつが一番美味しいな～♡
そして、お外で食べれば、どんなものも美味しくなっちゃうね！
昨日は出店で忙しかったので、今日はのんびり日曜日でした。
暮らしも仕事も、詰め込み過ぎるとバランスを崩してしまうので、
無理せず、余白の時間をつくっておくことを大切にしています。
明日からまた一週間のはじまり。
楽しみながら過ごしたいと思います(*‘∀‘)
皆さまも素敵な一週間をお過ごしください☽
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