ベジ冷やし素麺

今日は、わが家がハマっている簡単お昼ご飯をご紹介します♡

だんだんと初夏のような気候になってきて、蒸し暑い日なんかには素麺を食べたくなる時期になってきました。

そんな夏の暑い日にわが家でよく食べる、ゴマダレ素麺(*‘∀‘)

今日は、ベジ肉みそを添えてスタミナ満点にしてみました♡

こちらの肉みそはソイミートを甘辛に炒めたもので、おにぎりの中に入れても、

そのままご飯にのせても美味しい肉みそです。

今日は、冷やし素麺に乗せてみました(^^♪

五葷抜きではありませんが、スタミナ満点で夏場やパンチの効いたご飯が欲しい時には◎

茹でた素麺に、市販の胡麻ドレッシングと麺つゆを1：1の割合でまぜたたれをかけるだけ(笑)

簡単即席ゴマダレの完成☆彡

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わが家はオーサワの胡麻ドレッシングを常備しています(^^♪

オーガニック＆無添加♡

お好きなお野菜と添えてあっという間に完成。

お昼は、手間をかけている時間がないので、即席ベジご飯に限ります♪

大人はパクチーとチリを足せば更に美味しくなりますよ(^_-)-☆

ぜひぜひ、皆さまも作ってみてくださいね～♡