なんとなく、ごくごく日常の日々の暮らし・・・
沖縄も涼しい風が時折吹くようになりました。
年中あたたかい沖縄ゆえに、北風が吹けば、思わず肩をすぼめ体をぎゅっと固めて動けなくなってしまいます(笑)
もともと寒さには強くはない方なので、沖縄より北での暮らしはもうきっとできないであろうと、ふと思ったのでした。
さて今日は、わが家の日々の暮らしの一コマ
ホームスクーリングのわが家では、お姉ちゃんがみんなのご飯を作ってくれることもしばしばあります。
本当に助かっているし、そのことをきちんと彼女に伝えることで、彼女も嬉しそうに色々と作ってくれるようになりました。
とにかく、何でもやりたいことは、やらせてみる。
そして、どんどん褒めるし、何よりも私が嬉しい、助かる、ありがとう、という気持ちを素直にしっかりと伝えるように心がけています。
子供に関わらず、人は誰かに喜んでもらえることを素直に嬉しいと感じるのですよね(^^♪
私も、誰か喜んでくれる人がいるから、それが嬉しいから、料理を作り続けている気がします。
地道なことのようですが、小さな頃に、たくさん認めてあげて、達成できて、喜んでもらえる、という積み重ねが、大人になってからの自己肯定感にもつながっていくのだと感じています。
褒めると、褒めてもらいたいから行動をするようになる、という理論もありますが、わが家は、惜しみなく褒めて感謝を伝えるようにしています(笑)
手作りベジバーガー
今日はお姉ちゃんがベジパテを使った、ベジバーガーをみんなに作ってくれました☆彡
最後はみんなに楊枝で作った小さな旗を刺してくれて、弟たちは大喜び(*’▽’)
なにかと、みんなを喜ばせることが大好きなお姉ちゃんなのです♡
おいしかった~!ありがとう♡
インドの葛根湯
昨日まで半袖でエアコンをつけていたかと思うと、突然の北風に・・・体の奥がじ~んと痛むような感覚が。
子供たちと一緒に半袖で外に出かけたのがいけなかったな・・・
家に戻り、去年にまとめて買っていた「Samahan」を取り出す。
サマハンは、インドの葛根湯ともいわれるアーユルヴェーダに基づく14種のハーブとブラウンシュガーをブレンドしたお茶。
【14種類の原料】
1. ウィッシュヌクランティ(身体のバランスを整える)
2. シリテーク(冷えを改善)
3. ファルスカルンバ(抗酸化・抗菌・血行促進)
4. ジンジャー(血行促進・冷えの改善)
5. アダトダ(ビタミンやカロチンを含み・リラックス効果)
6. バッバーダガム(元気をサポートする)
7. イエローベリードナイトジェイド(癒し効果・リラックス)
8. ロングペッパー(血行促進・むくみ解消)
9. ジャヴァガランガル(胃腸の症状に効果がある)
10. ブラックペッパー(デトックス効果・鎮痛・鎮静)
11. クミン(疲労回復・免疫アップ)
12. アジョワン(消化器と呼吸器の症状改善)
13. コリアンダー(消化促進・抗菌・鎮静)
14. リコリス(アレルギー緩和・免疫アップ・粘膜保護・デトックス)
サマハンは、100%天然の原料を使用し、カフェインも含まれていません。副作用も無いので、子どもからお年寄りまで安心して飲むことができます。
でも子供は飲むのが厳しいかも~、というのは率直な意見です(*‘∀‘)
慣れない人には、結構強烈な味なのですが、スパイス好きの私はあまり気になりません。
お湯で溶いて飲んでもいいし、私は豆乳で溶いてチャイのような感覚で頂きます。
風邪の引きはじめや、体が冷えているとき、元気が出ないときなどは、まずこれを服用します。
この日は、サマハンティーとニームのカプセルを飲んで、一旦休憩。
体調の変化を感じたら、すぐにハーブや食事で対処すれば、大概は良くなってしまいます(*’▽’)
今年初めてのココア
少し冷えた体を温めるために、子供たちからはココアのリクエストが。
ココアパウダーに豆乳とメープルシロップを鍋に入れてクツクツと煮たら完成♡
泡だて器で撹拌しながら煮ると、あわあわクリーミーで美味しくできます☆彡
3歳の末っ子は生まれて初めてココアに大興奮♡
この日以来、末っ子はココアと言えないらしく「ココタン、ココタン♡」とリクエストをしてきます。
ココタンがあまりに可愛すぎるので、しばらくはそのまま、その名で呼んでいて欲しいな(笑)♡
この時期の、どくとくの言葉は本当に可愛いくて、全部覚えておきたいくらいです。
余談ですが、ほっぺ(頬っぺた)のことは、「へっぽ」と呼んでいて、これまた可愛さが過ぎるので、直さずに聞いています(笑)
今日も、お兄ちゃんと喧嘩した彼が「にーにが、へっぽを、つねった~」と泣きながら来たので、可哀そうやら、可愛いやらで、笑ってしまった(^^♪
今年の冬は、ココタンをたくさん作りそうな予感です☆彡
子供たちとの時間は朝から晩まで、騒がしくって、うるさいな~と思ったりもするけれど、
子供たちと過ごす時間もまた限りある有限なものだと思えば、毎日が愛おしくて、楽しいな~と思うのでした。
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