ビーガン

TAMAYA(お店のこと)

米粉のおやつ便をお届けいたします

2023年はじめてのTAMAYAのおやつ便は・・・米粉のおやつ便に決定いたしました♡
子供のための超簡単ヴィーガン料理

ベジ麻婆豆腐とナスとほうれん草のオリーブマリネ

久々に長女がフリースクールへ出かけて行ったので、男子二人と私の3人時間・・・この時間ものんびりしていて楽しい癒しのひとときです(^^♪
日々のこと

工房オープンの準備が着々と進んでいます

アトリエオープンへ向け、菓子製造許可とは別に販売営業の許可を取得しました(^^♪着々と準備がと整いつつあります♡
日々のこと

米粉のスコーンの試作と美味しいあれこれ

アトリエオープンへ向け、焼き菓子の試作の日々・・・スコーンのレシピは定まったので、お次はマフィンに取り掛かります~(^^♪
今日のできごと

米粉のスコーンの試作しました♡

日曜日、この数年ずっとケーキ作りをメインにしてきたので、今年は焼き菓子や他のお菓子を復活させたい!そんな思いから久しぶりの米粉のスコーンの試作を・・・
子供のための超簡単ヴィーガン料理

残り野菜の春巻きと青菜とナスのオリーブオイル和え

金曜日は冷蔵庫の残り野菜をぜーんぶ使って残り野菜で春巻き♡青菜はオリーブオイルでソテーした茄子と和え物に(*‘∀‘)
ホームスクーリングのこと

ホームスクーリングの良いところ

ホームスクーリングの良いところは、時間に追われることがないところです(^^♪
子供のための超簡単ヴィーガン料理

ヴィーガンハムカツと椎茸と香菜のマリネ

冷凍庫に忘れかけていたヴィーガンハムを発見( ゚Д゚)今夜のベジご飯はヴィーガンハムカツと椎茸と香菜のマリネ♡
五葷抜き

ジューシー大根の唐揚げとブロッコリーのカレーマヨサラダ

ジューシーな大根の唐揚げは、最初に煮た大根をフライにします♡ブロッコリーはカレーソイマヨで和えました♡
子供のための超簡単ヴィーガン料理

野菜たっぷりベジ中華丼

北風びゅ~びゅ~!寒かった!今夜のベジご飯はお野菜たっぷり葛粉の中華丼とひじきとキクラゲの煮物♡