簡単おかず

グルテンフリー

茄子とタケノコのみそ炒め

今夜のわが家のベジご飯は、茄子とタケノコのみそ炒めとほうれん草のナムルでした☆彡
子供のための超簡単ヴィーガン料理

ヴィーガン青椒肉絲と大根の唐揚げ

今夜のわが家のベジご飯は、高野豆腐を使ったヴィーガン青椒肉絲とみんな大好き♡大根の唐揚げでした☆彡
子供のための超簡単ヴィーガン料理

ジャガイモと椎茸のコロッケ

今日のわが家のベジ晩ご飯はジャガイモと椎茸のコロッケとサツマイモのお味噌汁でした♡
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けんちん汁と春巻き

今日も風が冷たかった一日。冷蔵庫に牛蒡と人参があったので、ベジミートボールを入れたけんちん汁を作りました☆彡あとは冷凍で保存していたグリーンカルチャーのヴィーガン春巻き♡
グルテンフリー

ヴィーガン麻婆茄子

今日は北風が吹き、沖縄も寒い一日となりました。今夜は生姜を効かせたベジ麻婆茄子丼を作りました♡
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葛粉の豆乳シチュー

季節の変わり目、日中は夏のように暑くなる日もあれば、風が冷たく感じる日もある、こんなコロコロと気候が変化するこの時期に葛粉で体調を整えます♡
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ヴィーガンキーマカレー

今日は大豆ミンチを使って、ベジキーマカレーを作りました☆彡メープルシロップとレーズンを入れて、子供たちが美味しく食べられるようにしました♡
子供のための超簡単ヴィーガン料理

ヴィーガンあんかけ焼きそば

一週間の最後、冷蔵庫の残りのお野菜をたっぷり使ったベジあんかけ焼きそばをつくりました☆彡焼きそばは多めの油でしっかりと焼き目をつけると美味しいです♡
子供のための超簡単ヴィーガン料理

大豆ミートとじゃが芋のコロッケ

今日は大豆ミートとたっぷり玉ねぎのじゃが芋コロッケを作りました☆彡甘くてほくほくのコロッケは子供たちも大好きなベジおかずです(^^♪
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ヴィーガンミートボールのきのこトマト煮

煮込みハンバーグ的に、ヴィーガンミートボールをきのこトマトソースで煮込みました☆彡